Connect with us

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Wabi Sabi | H ευτυχία πέρα από την τελειότητα

Published

on

Τόσο ο ιαπωνικός όρος wabi sabi όσο και ο όρος kintsugi εκτιμούν την αποδοχή της ατέλειας.

Το Wabi sabi είναι ένας ιαπωνικός όρος που αναφέρεται στην εκτίμηση της ομορφιάς, της ατέλειας, της παροδικότητας και της απλότητας ως φυσική κατάσταση των πραγμάτων στον κόσμο.

Η ιαπωνολόγος Beth Kempton περιγράφει το wabi sabi ως δύσκολο να οριστεί, επειδή είναι μια εμπειρία με επίκεντρο την καρδιά που ξεφεύγει από τα όρια της γλώσσας.

Εν τω μεταξύ, το kintsugi αναφέρεται στην ιαπωνική τέχνη της επιδιόρθωσης σπασμένων κεραμικών με λάκα και σκόνη χρυσού, ενισχύοντας την εμφάνισή τους προβάλλοντας τις επισκευές τους αντί να τις κρύβουν. Το kintsugi έχει χρησιμοποιηθεί ως μεταφορά για την ομορφιά της θεραπευμένης πληγής μας ως ανθρώπινα όντα.

Σύντομη ιστορία του wabi sabi & kintsugi

Τόσο το wabi sabi όσο και το kintsugi έχουν τις ρίζες τους στην ιστορία του τσαγιού στην Ιαπωνία. Το Wabi sabi προέρχεται από την αισθητική της ιαπωνικής τελετής τσαγιού που δίνει έμφαση στην απλότητα και τη φυσικότητα ως ιδιότητες των τελετουργικών εργαλείων και του περιβάλλοντος του σπιτιού τσαγιού.

Η τελετή του τσαγιού επινοήθηκε αρχικά για να βοηθήσει τους μοναχούς Ζεν να παραμένουν σε εγρήγορση και να είναι προσεκτικοί κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων διαλογισμού. Ωστόσο, μέχρι τον 15ο αιώνα, οι Ιάπωνες σογκούν είχαν μετατρέψει την τελετή σε μια περίτεχνη επίδειξη πλούτου χρησιμοποιώντας εισαγόμενα κεραμικά από την Κίνα σε επιδεικτικό περιβάλλον.

Το 1488, ο δάσκαλος του τσαγιού Murata Shukō έγραψε μια επιστολή προς τον μαθητή του Furuichi Chōin που προέτρεπε την επιστροφή στην κομψή απλότητα των αξιών του Ζεν χρησιμοποιώντας ρουστίκ μπολ τσαγιού που αγκάλιαζαν την ατέλεια. Αυτό έδωσε έμφαση στην αισθητική που έγινε γνωστή ως wabi sabi. Μπορείτε να ανακαλύψετε περισσότερα για την ιστορία του wabi sabi στο παρακάτω βίντεο του School of Life.

Η ιαπωνική φιλοσοφία που διέπει το wabi sabi και το kintsugi εξυμνεί τις ιδιότητες που μας προκαλούν μια αίσθηση μελαγχολίας ως μάρτυρες του περάσματος του χρόνου

Δείτε το βίντεο 

Το Kintsugi έχει επίσης ρίζες στην ιαπωνική ιστορία του τσαγιού

Κατά τη διάρκεια της περιόδου Muromachi του 14ου αιώνα, ο τρίτος σογκούν της Ιαπωνίας, Ashikaga Yoshimitsu, έσπασε το αγαπημένο του μπολ τσαγιού και το έστειλε για επισκευή στην Κίνα.

Αφού επέστρεψε το μπολ, ο Γιοσιμίτσου τρομοκρατήθηκε από την ασχήμια των μεταλλικών συνδετήρων που χρησιμοποιήθηκαν για να συγκρατήσουν τα σπασμένα κομμάτια μαζί. Κάλεσε τους τεχνίτες του να επινοήσουν μια πιο ευχάριστη λύση. Ανέπτυξαν μια μέθοδο με βερνίκι και χρυσόσκονη που δεν συγκάλυπτε τις ρωγμές, αλλά τις εμφάνιζε ως εγγενή ιδιότητα της ομορφιάς του μπολ τσαγιού.

Advertisement

Η μέθοδος αυτή έγινε γνωστή ως kintsugi, από το kin που σημαίνει «χρυσό» και το tsugi που σημαίνει «ξυλουργική». Το kintsugi ενσαρκώνει την αξία του Ζεν για την παροδικότητα, δίνοντας έμφαση στη φθορά που προκαλείται από το πέρασμα του χρόνου.

Η ιαπωνική φιλοσοφία εξερευνάται

Τόσο το wabi sabi όσο και το kintsugi έχουν τις ρίζες τους στις διδασκαλίες του Βούδα για τα τρία χαρακτηριστικά της ύπαρξης:

  1. Μοιάζει με το αιώνιο.
  2. Πάθηση (dukkha)
  3. Η απουσία του εαυτού (anatta)

Αυτά γιορτάζονται στο ιαπωνικό Ζεν ως οι τρεις ιδιότητες όλων των όντων στη φυσική τους κατάσταση.

Αυτή η φιλοσοφία έρχεται σε έντονη αντίθεση με τις δυτικές αξίες που εκτιμούν τη συμμετρία και την τελειότητα ως εκφράσεις του αιώνιου και των πιο υψηλών προσδοκιών του ανθρώπινου πνεύματος.

Η ιαπωνική φιλοσοφία που διέπει το wabi sabi και το kintsugi εξυμνεί τις ιδιότητες που μας προκαλούν μια αίσθηση μελαγχολίας ως μάρτυρες του περάσματος του χρόνου. Το ζεν εκτιμά την πραγματικότητα της παροδικότητας και εξυμνεί τη σοφία της ατέλειας που εκφράζεται από τη γήρανση και τη φθορά.

Η ομορφιά εκφράζεται μέσω της ανοιχτής επίδειξης των ελαττωμάτων και όχι μέσω της εξάλειψής τους

Δείτε το βίντεο 

Σύμφωνα με τη φιλοσοφία του Ζεν το wabi sabi βασίζεται σε επτά αισθητικές αρχές:

  • Kanso – απλότητα
  • Fukinsei – ασυμμετρία ή παρατυπία
  • Shibumi – η ομορφιά του υποτιμημένου
  • Shizen – φυσικότητα χωρίς επιτήδευση
  • Yugen – λεπτή χάρη
  • Datsuzoku – ελευθεριότητα
  • Seijaku – ηρεμία

Το κλειδί και για τους επτά αυτούς αισθητικούς πυλώνες είναι η αυθεντικότητα

Η απροκάλυπτη φυσικότητα εκτιμάται για την ακεραιότητά της, χωρίς συνθετικά τεχνάσματα. Η ομορφιά εκφράζεται μέσω της ανοιχτής επίδειξης των ελαττωμάτων και όχι μέσω της εξάλειψής τους. Η συμπόνια για τον εαυτό μας και τους άλλους και η αποδοχή της ευαλωτότητάς μας είναι επίσης στοιχεία της νοοτροπίας του wabi sabi.

6 παραδείγματα ενός τρόπου ζωής Wabi Sabi

Ένας τρόπος ζωής wabi sabi υποστηρίζει αξίες που έρχονται σε έντονη αντίθεση με τη δυτική κουλτούρα της υλιστικής κατανάλωσης, η οποία απονέμει έπαινο στη φιλοδοξία, την πολυπραγμοσύνη και την αιώνια νεότητα.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε έναν τρόπο ζωής wabi sabi δοκιμάζοντας τα εξής.

  1. Αποσυμφορήστε το χώρο διαβίωσής σας και κρατήστε τα πράγματα που χρειάζεστε αποθηκευμένα όταν δεν τα χρησιμοποιείτε. Αυτό θα σας βοηθήσει να μεταδώσετε μια αίσθηση ηρεμίας στο περιβάλλον σας, η οποία θα υποστηρίξει μια γαλήνια ψυχική κατάσταση.
  2. Επιλέξτε μεταχειρισμένα αντικείμενα κατασκευασμένα από φυσικά υλικά αντί για πρόσφατα κατασκευασμένα συνθετικά προϊόντα, όταν αυτό είναι δυνατόν. Αυτό θα ενισχύσει την αίσθηση σύνδεσης με τη φύση και τη γη.
  3. Μάθετε να εκτιμάτε την κομψή απλότητα του τρόπου ζωής «το λιγότερο είναι περισσότερο», όπως ένα μόνο κλαδί και ένα μίσχο σε μια φθαρμένη κεραμική γλάστρα αντί για ένα μεγάλο μπουκέτο λουλουδιών σε ένα απόλυτα συμμετρικό βάζο.
  4. Επιβραδύνετε τους ρυθμούς της ζωής σας όταν είναι δυνατόν και αφήστε άφθονο χρόνο για ξεκούραση μεταξύ των εργασιών. Αποτρέψτε την υπερφόρτωση αρνούμενοι να δοξάσετε την πολυπραγμοσύνη που μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιο στρες και κακή ψυχική υγεία.
  5. Εξασκηθείτε στο να απολαμβάνετε με επίγνωση όταν τρώτε και πίνετε. Οι προσεκτικές κινήσεις της ιαπωνικής τελετής τσαγιού πρέπει να θρέφουν τόσο το πνεύμα όσο και το σώμα. Αφιερώστε χρόνο για να αναλογιστείτε τον ιστό της διασύνδεσης που έχει εφοδιάσει το πιάτο σας, από την αλληλεξάρτηση των φυσικών στοιχείων που απαιτούνται για την καλλιέργεια της τροφής, μέχρι τις σχέσεις μεταξύ των αγροτών και των εμπόρων λιανικής πώλησης που παρείχαν τα συστατικά για το γεύμα σας.
  6. Μάθετε να εκτιμάτε τα σημάδια του περάσματος του χρόνου και την ομορφιά της γήρανσης στον εαυτό σας και στους άλλους. Ο τρόπος ζωής wabi sabi αποδίδει μεγαλύτερη αξία στην ωριμότητα, το βάθος και τη σοφία από τη ζωτικότητα της νεότητας.

Πηγή: positivepsychology

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Γιατί η Gen Z γυρνάει την πλάτη στα αντηλιακά

Published

on

Το 28% των νέων από 18 έως 26 ετών δήλωσε σε διαδικτυακή έρευνα ότι δεν πιστεύει πως το μαύρισμα προκαλεί καρκίνο του δέρματος

Σύμφωνα με δύο πρόσφατες έρευνες, παρατηρείται μια ανησυχητική τάση: Οι νέοι ενήλικοι φαίνεται να αμελούν τα μέτρα προστασίας από τον ήλιο. Σε μια διαδικτυακή έρευνα σε περισσότερα από 1.000 άτομα, η οποία δημοσιεύθηκε αυτόν τον μήνα από την Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας (AAD), το 28% των νέων από 18 έως 26 ετών δήλωσε ότι δεν πιστεύει πως το μαύρισμα προκαλεί καρκίνο του δέρματος. Και το 37% δήλωσε ότι χρησιμοποιεί αντηλιακό μόνον υπό την πίεση άλλων.

Σε μια άλλη έρευνα, που δημοσιεύθηκε αυτόν τον μήνα από το Αντικαρκινικό Ινστιτούτο Orlando Health, το 14% των ενηλίκων κάτω των 35 ετών φαίνεται να πιστεύει στον μύθο ότι η καθημερινή χρήση αντηλιακού είναι πιο επιβλαβής από την άμεση έκθεση στον ήλιο. Αν και οι έρευνες είναι πολύ περιορισμένες για να αντιπροσωπεύουν πλήρως τις συμπεριφορές όλων των νέων ενηλίκων, οι γιατροί έχουν διαπιστώσει αυτή την έλλειψη γνώσης και τις επικίνδυνες συνήθειες που την ακολουθούν, μεταξύ των νεότερων ασθενών τους.

Σε κάποιο βαθμό, λένε οι ειδικοί, το ζήτημα αυτό δεν αφορά μόνο τη σημερινή γενιά νέων ενηλίκων. «Εν μέρει συμβαίνει επειδή οι νέοι είναι απλώς νέοι», λέει η δρ Μελίσα Σάιβ, δερματολόγος στο UCI Health στο Ιρβάιν της Καλιφόρνιας. Μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε μεταξύ 1986 και 1996 έδειξε ότι οι νέοι ηλικίας 18 έως 24 ετών εκείνη την εποχή (οι οποίοι τώρα είναι μεσήλικες) ήταν πιο πιθανό να επισκεφθούν ένα σολάριουμ και να πάθουν ηλιακά εγκαύματα από τους μεγαλύτερους ενηλίκους.

Οι νέοι ενήλικοι συχνά δεν γνωρίζουν πώς να αναγνωρίσουν τη ζημιά που προκαλεί ο ήλιος και πώς να την προλάβουν αποτελεσματικά, λέει η Σάιβ. Αναφέρει ότι πρόσφατα είδε έναν νεαρό ασθενή που δεν γνώριζε ότι το μαυρισμένο δέρμα και οι φακίδες ήταν σημάδια δερματικών βλαβών λόγω έκθεσης στον ήλιο. Η δρ Χέδερ Ρότζερς, βοηθός κλινική καθηγήτρια δερματολογίας στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον, λέει ότι όλο και περισσότεροι από τους νεαρούς ασθενείς της αναφέρουν πλέον ότι επισκέπτονται σολάριουμ. Οι υπεριώδεις ακτίνες, είτε από σολάριουμ είτε από άμεση έκθεση στον ήλιο, μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο δέρμα και να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του δέρματος, ο οποίος μπορεί να είναι θανατηφόρος.

Σολάριουμ και καρκίνος

Ούτε οι μεγαλύτεροι ενήλικοι που συμμετείχαν στις πρόσφατες έρευνες είχαν επαρκείς γνώσεις για την ασφάλεια από τον ήλιο: Για παράδειγμα, το 17% των millennials (γεννημένοι από το 1981 έως το 1996) που συμμετείχαν στην έρευνα της AAD δεν γνώριζε ότι το σολάριουμ προκαλεί καρκίνο του δέρματος. Αλλά συνολικά, οι νεότεροι ενήλικοι –οι περισσότεροι από τους οποίους ανήκουν στην Gen Z, δηλαδή γεννήθηκαν από το 1997 έως το 2012– ήταν πιο πιθανό να αναφέρουν ότι πιστεύουν τους μύθους σχετικά με την ασφάλεια από τον ήλιο.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η Gen Z είναι ιδιαίτερα ευάλωτη στην παραπληροφόρηση σχετικά με τα αντηλιακά και τον καρκίνο του δέρματος, η οποία έχει αυξηθεί μέσω πλατφορμών κοινωνικής δικτύωσης, όπως το TikTok. Αναφέρουν αναρτήσεις από influencers που λανθασμένα υποστηρίζουν ότι τα αντηλιακά μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο ή από διασημότητες που δηλώνουν ότι δεν χρησιμοποιούν αντηλιακό γιατί επηρεάζει την απορρόφηση της βιταμίνης D. (Χρόνια επιστημονικών στοιχείων επιβεβαιώνουν τα οφέλη του αντηλιακού στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος, λέει η Σάιβ).

«Το πρόβλημα με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι ότι κανείς δεν ελέγχει τα δεδομένα που κυκλοφορούν εκεί έξω», λέει η δρ Αϊντα Ορέγκο, πρόεδρος του τμήματος δερματολογίας στο Ιατρικό Κολέγιο Baylor στο Χιούστον. «Μπορούν να βοηθήσουν στην ενημέρωση σχετικά με την πρόληψη του καρκίνου του δέρματος, αλλά μπορούν επίσης να κάνουν ακριβώς το αντίθετο και να επιδεινώσουν την κατάσταση», λέει.

Η δημοσκόπηση του Orlando Health έδειξε ότι σχεδόν το ένα τέταρτο των ερωτηθέντων ηλικίας κάτω των 35 ετών πιστεύει ότι η ενυδάτωση αποτρέπει τα ηλιακά εγκαύματα. (Δεν υπάρχουν αποδείξεις για αυτό). Στην έρευνα της AAD, περισσότερο από το 25% των ατόμων ηλικίας 18 έως 26 ετών φαίνεται να πιστεύει ότι το απλό μαύρισμα μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του δέρματος, παρόλο που κάθε μαύρισμα βλάπτει τα κύτταρα του δέρματος, λέει η Ρότζερς.

Ασφαλείς στον ήλιο

Οι περισσότερες συστάσεις για την ασφάλεια στον ήλιο είναι οι ίδιες για όλες τις ηλικίες, αναφέρει η Σάιβ. Ο καθένας μπορεί να πάθει ηλιακά εγκαύματα και καρκίνο του δέρματος, οπότε οι συμβουλές ισχύουν ανεξάρτητα από το χρώμα του δέρματος, λέει η δρ Μέρεντιθ ΜακΝαμάρα, επίκουρη καθηγήτρια παιδιατρικής με ειδίκευση στην εφηβική ιατρική στην Ιατρική Σχολή του Γέιλ.

Advertisement

• Αναζητήστε τη σκιά. Εάν πρέπει να βρίσκεστε στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, η Ρότζερς προτείνει μια ομπρέλα. Η σκιά είναι πιο σημαντική μεταξύ περίπου 10 π.μ. και 4 μ.μ., όταν ο ήλιος είναι πιο έντονος, επισημαίνει η Ορέγκο.

• Φορέστε κατάλληλα ρούχα για προστασία από τον ήλιο. Τα μακριά μανίκια και τα παντελόνια βοηθούν στην προστασία του δέρματός σας, ειδικά αν είναι από υλικά με δείκτη προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία (UPF), λέει η Σάιβ. Τα καπέλα με φαρδύ γείσο είναι επίσης καλή ιδέα.

• Βάλτε –και ξαναβάλτε– αντηλιακό. Οι υπεριώδεις ακτίνες μπορούν να βλάψουν το δέρμα ακόμη και όταν έχει συννεφιά ή δροσιά, γι’ αυτό οι ειδικοί συνιστούν να φοράτε καθημερινά αντηλιακό. Το ιδανικό αντηλιακό έχει δείκτη τουλάχιστον SPF 30 και φέρει την ένδειξη «ευρέος φάσματος», αναφέρει η Ρότζερς. Αυτό σημαίνει ότι εμποδίζει και τους δύο τύπους υπεριωδών ακτίνων, τις UVA και τις UVB. Εφαρμόστε το αντηλιακό κάθε πρωί πριν βγείτε από το σπίτι. Αν βρίσκεστε σε εξωτερικό χώρο, η Σάιβ προτείνει να βάζετε αντηλιακό κάθε δύο ώρες ή πιο συχνά αν ιδρώνετε ή κολυμπάτε.

• Ελέγξτε το δέρμα σας. Οι παθολόγοι ή οι δερματολόγοι μπορούν να εξετάσουν το δέρμα ενός ασθενούς κατά τη διάρκεια των ετήσιων ελέγχων, λέει η ΜακΝαμάρα. Αλλά αν εντοπίσετε μια ασυνήθιστη ελιά –που είναι ασύμμετρη, έχει ανομοιόμορφο περίγραμμα ή ασυνήθιστο χρώμα, είναι μεγαλύτερη από 0,6 εκατοστά ή αλλάζει γρήγορα– η Ορέγκο προτείνει να επισκεφθείτε αμέσως έναν δερματολόγο.

• Σκεφτείτε την προστασία του δέρματος ως μακροχρόνια επένδυση. Η δρ Κλάρα Κούριελ-Λεβαντρόφσκι, δερματολόγος στο Αντικαρκινικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Αριζόνας, δίνει μια συμβουλή στην Gen Z: προσεγγίστε την προστασία από τον ήλιο ως «επένδυση για τη μελλοντική σας υγεία». Οσο περισσότερο θωρακίζετε το δέρμα σας όταν είστε νέοι, τόσο καλύτερα προστατευμένοι θα είστε από τον καρκίνο του δέρματος και από τις ρυτίδες και τις κηλίδες που προέρχονται από την έκθεση στον ήλιο αργότερα στη ζωή σας.

Πηγή: Kάρολαϊν Χοπκινς / The New York Times

Continue Reading

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Πως να αποκτήσεις την άψογη επιδερμίδα που ονειρεύεσαι;

Published

on

Η όμορφη επιδερμίδα δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο.

Είναι γεγονός ότι η λαμπερή και νεανική επιδερμίδα είναι προνόμιο κυρίως αυτών που προσέχουν δεόντως – και από νωρίς – την επιδερμίδα τους και όχι αποτέλεσμα αποκλειστικά και μόνο των χαρισματικών γονιδίων.

Όσον αφορά πάντως στο πώς μπορείς να αποκτήσεις ονειρεμένο δέρμα, υπάρχουν 6 μικρά (αλλά θαυματουργά) tips που καλό είναι να ξεκινάς να εφαρμόζεις εντατικά από νωρίς, αν θες η επιδερμίδα σου να ακτινοβολεί υγεία και λάμψη για πολλά, πολλά χρόνια. Νεανική και φρέσκια επιδερμίδα άλλωστε, χωρίς την ανάλογη περιποίηση, δεν υφίσταται. 

Δες 5 tips που θα ήθελες πολύ να γνώριζες νωρίτερα:

Και τα χείλη μας θέλουν αντηλιακή προστασία

Ο ήλιος δεν είναι επικίνδυνος μόνο για το πρόσωπο, το σώμα ή τα μαλλιά μας, αλλά επηρεάζει άμεσα και τα χείλη μας. Φρόντισε να εφοδιαστείς με ένα αντηλιακό balm που να περιέχει δείκτη προστασίας.

Το τι τρως έχει σημασία

Παρότι οι απόψεις διίστανται σχετικά, υπάρχουν ειδικοί που υποστηρίζουν ότι το τι τρώμε και τι εισέρχεται στον οργανισμό μας επηρεάζει άμεσα την όψη της επιδερμίδας μας. Με λίγα λόγια, τα γαλακτοκομικά, η ζάχαρη, το αλκοόλ είναι μερικά από τα τρόφιμα και στοιχεία που μπορεί να προκαλέσουν break-outs ακμής ή να δημιουργήσουν μια ακαθόριστη θαμπάδα στο πρόσωπο. Προσπάθησε να τα αντικαταστήσεις με φρούτα, λαχανικά και άφθονο νερό.

Άλλαζε συχνά μαξιλαροθήκες

Και όταν λέμε “συχνά” εννοούμε κάθε τέσσερις με επτά μέρες. Ο λόγος είναι ότι στις μαξιλαροθήκες συσσωρεύονται όλα τα μικρόβια και βακτήρια από τα μαλλιά και το πρόσωπό μας, που αν δεν απομακρυνθούν, κάθονται και πάλι στην επιδερμίδα μας και φράζουν τους πόρους.

Και τα σαμπουάν μπορεί να προκαλέσουν σπυράκια

Τα σαμπουάν, conditioners και μάσκες μαλλιών δύναται να προκαλέσουν την εμφάνιση ακμής μιας και περιέχουν συστατικά που φράζουν τους πόρους. Για να το αποφύγεις, φρόντισε να ξεπλένεις πολύ καλά την επιδερμίδα μετά το λούσιμο ώστε να απομακρύνεις οποιοδήποτε υπόλειμμα σαπουνιού.

Consistency is key

Όσο καλές (ποιοτικές) κρέμες κι αν φοράς, τα αποτελέσματα στο δέρμα σου θα φανούν μετά από τουλάχιστον 1 μήνα. Πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να δείξεις υπομονή και επιμονή και όχι να βιάζεσαι να δεις αποτελέσματα από την πρώτη κιόλας εβδομάδα χρήσης.

Πηγή: shape.gr

Advertisement
Continue Reading

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Ποιες τροφές να αποφεύγουμε αν θέλουμε να βελτιώσουμε την συγκέντρωση μας;

Published

on

Γιατροί και διαιτολόγοι δίνουν κατευθυντήριες γραμμές του τι πρέπει να αποφύγουμε εάν θέλουμε να ανταπεξέλθουμε στις προκλήσεις απαιτητικής ημέρας.

Πέρα από τις περιπτώσεις της ΔΕΠΥ, μερικές φορές η συγκέντρωση στον βαθμό που χρειαζόμαστε για να ολοκληρώσουμε μια εργασία ή ένα σχολικό πρότζεκτ είναι αδύνατη. Καθόμαστε μπροστά από τον υπολογιστή μας με τις καλύτερες προθέσεις μόνο και μόνο για να καταλήξουμε να «παίζουμε» με δέκα διαφορετικές καρτέλες επειδή η εστίασή μας είναι οπουδήποτε αλλού εκτός από την εργασία που πρέπει να ολοκληρώσουμε.

Το άγχος, η κατάθλιψη, η έλλειψη ύπνου και η πλήξη μπορούν όλα να προκαλέσουν προβλήματα συγκέντρωσης. Αλλά και η διατροφή μπορεί να παίξει ρόλο. Σχετικά με αυτό το τελευταίο, ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Για Μποάκιε αναφέρει: «Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα άτομα έχουν διαφορετικές αντιδράσεις στο φαγητό και μπορεί να αντιμετωπίζουν υποκείμενες παθήσεις υγείας».

Υπάρχουν ορισμένα φαγητά και ποτά που η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι μπορούν πραγματικά να διαλύσουν τη συγκέντρωσή μας.

Ακολουθούν οι μεγαλύτεροι «ένοχοι»:

  • 1. Αρτοσκευάσματα και λευκό ψωμί
  • 2. Πολύ αλμυρά φαγητά
  • 3. Αναψυκτικά και ζαχαρούχα ποτά
  • 4. Καφές
  • 5. Φαγητά τα οποία δεν ανεχόμαστε εύκολα ή είμαστε ευαίσθητοι σε αυτά.

Όσον αφορά τη διατροφή και την εγκεφαλική λειτουργία ο Μποάκιε κι η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Κλερ Ρίφκιν τονίζουν ότι η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής είναι το κλειδί.

Πηγή: huffingtonpost.gr

Continue Reading

ΠΡΟΣΦΑΤΑ